ヴィーガンカフェ

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    先日、ヴィーガンカフェに行ってみました。

    ヴィーガンってベジタリアンみたいなもので更に少し変化形と思っていましたが、
    調べてみたらどうやら完全な菜食主義のようです。

    ヴィーガンとは ベジタリアン(菜食主義者)のうち、畜肉・鶏肉・魚介類などの肉類に加え、
    卵や乳・チーズ・ラードなど動物由来の食品を一切とらない人。
    ピュアベジタリアン。【vegan】 (yahoo JAPAN辞書より引用)

    卵、乳などを使わずに作られるカフェメニューってどうなのかなと単純な興味もあって
    お菓子作り、お料理作り大好きなお友達と行ってみました。

    頼んだのは、日替わりランチのハヤシライスとパンケーキ。
    ハヤシライスだけれど、お肉は使われておらず。だけどハヤシライス風。
    そして、おどろきだったのはパンケーキ。
    卵、乳製品を使っていないけれど、しっとりしていておいしかったです。
    結構、ボリュームもありました。
    そして、添えてあったクリームも生クリームのようでしたが、
    豆乳や植物性のチーズと植物性オイルで作ったということでした。

    なんとなく健康食品系のスイーツはバサバサしてたりボソボソしているイメージが多いけれど、
    こちらのパンケーキはしっとりで口どけもよく、甘さもあっておいしかったです。
    上にのっていたアイスもおいしかったです。

    パンケーキ
    ↑↑↑
    食べたパンケーキとは関係のないパンケーキの絵です。
    JUGEMテーマ:スイーツ

    それはあかんやろ〜

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      お天気がよかったり、ちょっと余裕のある時は
      最寄駅より一駅向こうまで歩いていくことがあります。

      その途中、ワンコのお散歩にときどき出会います。
      何の犬種かわからないけどとってもかわいいワンコを見るとつい見てしまいます。
      かと言って、「わ〜かわいい〜」と言えない性分です。

      先日、ときどきみかけるお年寄りとワンコをほほえましく見てたら。。
      なんと!
      道路の溝の穴に目がけて、コンビニの袋に入れたワンコの汚物をスポン、、と袋ごと
      捨ててました。
      もう二度と出会いたくないと思ってしまいました。
      (ワンコに罪はナシ)

      毎日同じことを同じ場所でしていると思うと、
      その道路の前のおうちのひとがとっても困ってるのではと思うと、なんか言いたい気分でした。

      こっそり写メでもとっておけばよかったと思いました。

      パグ

      JUGEMテーマ:ぼやき

      箱根登山電車

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        少しご無沙汰しておりました。

        先日、箱根へ行ってきました。
        強羅方面へ行くのに箱根登山電車に乗りました。
        運よく、最近、テレビで時々、
        拝見する箱根登山電車の人気車掌の落合さんが乗車されている列車でした。

        社内アナウンスも楽しく、切り返し地点で記念写真にも応じてくださり、
        とても親しみやすい、人柄のにじみ出たいい人でした。

        たまたま乗客も少な目だったようで、人気の落合さんとの記念写真もしました。

        記念撮影の後は、乗車記念カードも下さいました。

        箱根登山電車 落合さん

        JUGEMテーマ:おでかけ・散歩


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